fbpx

Sunn pizza med få ingredienser!

Den perfekte middagen for mange familier er pizza. Visste du at du med enkle grep kan gjøre pizzamiddagen til en SUNN middag? I tillegg ved bruk av få ingredienser. Middagen blir derfor sunn, næringsrik OG billig. I tillegg er den vegetarisk og glutenfri. Her får du oppskriften!

Ingredienser til sunn pizzabunn

1 beger cottage cheese

300g havremel eller malte havregryn

3 egg

En klype salt

Vann etter behov

Slik lager du sunn pizzabunn

Å lage denne pizzabunnen er relativt lett. Det enste du trenger å gjøre er å tilsette alle ingrediensene i en bakebolle. Bruk en stavmikser til å blande de sammen for å unngå klumper. Klumpene oppstår som en konsekvens av cottage cheesen. Deigen blir litt klissete. La den derfor stå og hvile i 10-15 minutter. Bak så ut bunnen på et stekebrett. Ettersom deigen er ganske klissete er det greit å bruke en våt slikkkepott. Deigen kan IKKE kjevles!

Stek bunnen på 180 grader varmluft til den får en gyldenbrun farge.

Ingredienser til sunt pizzafyll

4 gulrøtter

1 gul løk

1 fedd hvitløk

2 bokser knuste tomater

Salt og pepper evt oregano

Ca 200g sellerirot

Slik lager du sunt pizzafyll

  1. Rasp sellerirot og gulrøtter
  2. Kutt løk og hvitløk i fine biter
  3. Stek løken til den er gylden
  4. Tilsett 2 bokser med knuste tomater og de raspede ingrediensene
  5. Smak til med salt og pepper, tilsett eventuelt oregano
  6. La småkoke i 10 minutter eller til grønnsakene er møre
  7. Spre fylle utover pizzabunnen, fyllet holder til minst en langpanne!
  8. Strø over med ost etter eget ønske og stek på 220 grader i ca 10 minutter eller til osten er gylden

NYT

ANBEFALT

OPTIFUNCTION™

Muscle, joint & bone

Få en lettere hverdag med mindre muskel- og skjelettplager
OptiFunction er et avansert kosttilskudd utviklet for å lindre og forebygge betennelsestilstander i muskler og ledd, 100% naturlig. I tillegg styrkes og beskyttes skjelettet, samt kroppens evne til å håndtere stress bedres.

LES MER