Sunn pizza med få ingredienser!
Den perfekte middagen for mange familier er pizza. Visste du at du med enkle grep kan gjøre pizzamiddagen til en SUNN middag? I tillegg ved bruk av få ingredienser. Middagen blir derfor sunn, næringsrik OG billig. I tillegg er den vegetarisk og glutenfri. Her får du oppskriften!
Ingredienser til sunn pizzabunn
1 beger cottage cheese
300g havremel eller malte havregryn
3 egg
En klype salt
Vann etter behov
Slik lager du sunn pizzabunn
Å lage denne pizzabunnen er relativt lett. Det enste du trenger å gjøre er å tilsette alle ingrediensene i en bakebolle. Bruk en stavmikser til å blande de sammen for å unngå klumper. Klumpene oppstår som en konsekvens av cottage cheesen. Deigen blir litt klissete. La den derfor stå og hvile i 10-15 minutter. Bak så ut bunnen på et stekebrett. Ettersom deigen er ganske klissete er det greit å bruke en våt slikkkepott. Deigen kan IKKE kjevles!
Stek bunnen på 180 grader varmluft til den får en gyldenbrun farge.
Ingredienser til sunt pizzafyll
4 gulrøtter
1 gul løk
1 fedd hvitløk
2 bokser knuste tomater
Salt og pepper evt oregano
Ca 200g sellerirot
Slik lager du sunt pizzafyll
- Rasp sellerirot og gulrøtter
- Kutt løk og hvitløk i fine biter
- Stek løken til den er gylden
- Tilsett 2 bokser med knuste tomater og de raspede ingrediensene
- Smak til med salt og pepper, tilsett eventuelt oregano
- La småkoke i 10 minutter eller til grønnsakene er møre
- Spre fylle utover pizzabunnen, fyllet holder til minst en langpanne!
- Strø over med ost etter eget ønske og stek på 220 grader i ca 10 minutter eller til osten er gylden
NYT
ANBEFALT
OPTIFUNCTION™
Muscle, joint & bone
Få en lettere hverdag med mindre muskel- og skjelettplager
OptiFunction er et avansert kosttilskudd utviklet for å lindre og forebygge betennelsestilstander i muskler og ledd, 100% naturlig. I tillegg styrkes og beskyttes skjelettet, samt kroppens evne til å håndtere stress bedres.