Den här maten kan öka förbränningen med 15 %
Alla kalorier är inte lika. Om du ökar ditt intag av ett särskilt livsmedel kan du faktiskt boosta din förbränning med så mycket som 15 %! Bara kolla här.
Du har kanske hört att ”en kalori är en kalori”. Tja, det är väl sant men ta det inte ordagrant. Kroppen reagerar nämligen inte likadant på allt den får i sig, och med vissa kalorier kan det löna sig att vara lite extra uppmärksam på.
Enligt en undersökning som publicerades i US National Library Of Medicine kan en proteinrik kost öka förbränningen med så mycket som 15–30 %! Som jämförelse kan kolhydrater boosta ämnesomsättningen med 5–10 %. Nederst på botten finner vi fett som inte har någon positiv effekt på att boosta ämnesomsättningen. Detta står i stark kontrast till hur fettrika dieter såsom keto-dieten, paleo-dieten och en mängd andra low carb- dieter har blommat upp de senaste åren.
Perfekt för viktminskning
Det är inte första gången som undersökningar avslöjar att en proteinrik kost kan vara gynnsam för alla som vill gå ned i vikt. En annan undersökning från samma tidskrift visade att deltagarna i undersökningen intog 441 färre kalorier per dag när 1/3 av kosten bestod av proteiner. Förklaringen är sannolikt att det tar längre tid för proteiner att brytas ned och därför håller vi oss mätta under en längre tid.
För bästa möjliga viktminskning bör du sikta på att varje måltid innehåller 20–30 gram protein, medan ett mellanmål gott kan innehålla 10 gram protein. Bra källor till protein är kött, fisk, nötter, bönor, ägg och inte minst proteinpulver om du kämpar med att få dig tillräckligt av naturliga råvaror.
Källa
Womenshealth.com.au