Så många kalorier innehåller din mat!
Man kan förvånas av hur många kalorier din mat faktiskt innehåller. Visste du att till exempel en brödskiva med smör och salami kan innehålla 250 kcal? Eller att två nästan identiska middagar kan innehålla mycket olika mängder kalorier?
Vi känner alla till regeln om att de kalorier man får i sig inte ska överstiga de kalorier som vi förbränner, om vi ska nå målet med att gå ned i vikt. Det man kanske inte vet om är hur många kalorier som faktiskt finns i de olika livsmedlen. En frukost är inte nödvändigtvis bara en frukost, och du kan justera upp och ned kalorimängden utan att ändra allt för mycket på hur det smakar. Så här många kalorier innehåller faktiskt din frukost, baserat på vilka produkter du väljer:
Såhär många kalorier innehåller de olika livsmedlen
- Grovt bröd, 1 skiva: ca. 104 kcal
- Knäckebröd: ca. 50 kcal
- Hushållsost: ca. 61 kcal per skiva
- Salami: 34 kcal
- Kokt skinka: 13 kcal per skiva
- 10 gram smör: ca. 74 kcal
- 10 gram majonnäs: ca. 73 kcal
- 1 dl lättmjölk: 129 kcal
Som du ser så är det lätt hänt att mängden kalorier ökar drastiskt baserat endast på hur mycket smör eller majonnäs man väljer att ha på. Ofta tar man bägge delar på brödskivan och därmed kan det skilja 150 kcal per macka, bara genom att skippa smör och majonnäs. En snabb måltid innehåller oftast två skivor bröd och om man då räknar lite snabbt på detta, så kan det alltså skilja så mycket som 300 kcal. Du blir väl inte särskilt mer mätt av 20 gram extra smör eller majonnäs, eller?
Lunchen kan enkelt minskas med antal kalorier
Många äter yoghurt till lunch och här kan man spara in många kalorier på att välja rätt sort. 100 gram Valio vaniljyoghurt innehåller 74 kcal och i jämförelse med Yoplait Double 0% med sina 40 kcal per 100 gram, så innehåller den sistnämnda nästan hälften så mycket kalorier! Så många kalorier innehåller alltså två väldigt lika produkter där det totala näringsinnehållet ändå varierar så pass mycket.
Tänk på vilket kött du väljer
Det är inte bara frukosten som överraskar med sin markanta ökning av antalet kalorier på till synes omärkbara skillnader. Middagen kan utgöra en stor del av ditt totala energiintag. Om du väljer 150 gram fläskkött istället för samma mängd entrecote så kan du minska kaloriintaget med 126 kcal. Så många kalorier innehåller alltså de olika köttsorterna, även om mängden kött är den samma.
Ät mer grönsaker
Om du vill minska antalet konsumerade kalorier under en dag så kan det också vara en idé att ta en titt på tillbehören som du har till din middag. Såhär många kalorier innehåller de olika grönsakerna per 100 gram:
- Broccoli: 33 kcal
- Blomkål: 24 kcal
- Morot: 38 kcal
- Sparris: 20 kcal
- Lök: 34 kcal
- Spenat: 20 kcal
Du kan alltså äta stora mängder grönsaker utan att det tillför alltför många kalorier. Ett enkelt sätt att undgå att vara alltför hungrig när man vill gå ned i vikt är att äta mycket grönsaker.