Middag som inneholder få kalorier kan være like krevende å finne som skattekisten ved enden av regnbuen. Det finnes heldigvis flere retter å velge i for den som søker, og du behøver slett ikke ta til takke med et par grønne blad uten noe til. Her har du noen oppskrifter verdt å teste ut!
Wraps med kylling og grønnsaker
Her snakker vi virkelig middag med få kalorier. Én porsjon inneholder under 250 kcal, men er likevel full av vitaminer, mineraler og viktige næringsstoffer.
Du trenger:
Maistortilla
50 g kylling
50 g løk
100 g rød paprika
100 g grønn paprika
Slik gjør du det:
Kutt løk og paprika i strimler, og stek dem i en varm stekepanne med litt olivenolje. Strimle kyllingen, og stek dem sammen med resten av grønnsakene. Tilsett salt og pepper og la det trekke noen minutter. Varm tortillaen, fyll den med kylling og grønnsaker, og nyt!
Fylt paprika med tunfisk
Tunfisk inneholder proteiner og omega 3, som er viktige næringsstoffer for kroppen din. Paprikaen er dessuten rik på antioksidanter, og er en svært god kilde til C-vitamin. Dette er også en middag med få kalorier, hvor hver porsjon ligger på ca. 250 kcal.
Du trenger:
150 g paprika
85 g tunfisk (hermetisert, i vann)
100 g løk
Lett mozzarellaost (ca. 20 g)
Salt og pepper etter smak
Slik gjør du det:
Forvarm ovnen til 180 grader, og skyll paprikaen godt. Plasser paprikaen på stekebrett med bakepapir, og stek i ca. 45 minutter. Mens paprikaen steker, finhakker du løken og blander den sammen med tunfisken. Smak den til med salt og pepper.
La paprikaen avkjøles litt, før du fjerner det svarte skallet. Åpne den på toppen, fjern frøene, og fyll den med tunfisk- og løkblandingen. Topp den med litt mozzarella, og la den få noen få minutter til i ovnen, til osten har smeltet.
Bønnesalat med biffkjøtt
Hvem sier middag med få kalorier trenger å være kjedelig? Denne retten holder omtrent 355 kcal per porsjon, og gir deg et mettende måltid proppet med næring. Oppskriften rekker til fire porsjoner.
Du trenger:
5 dl grønne bønner
ca. 400 g stekt biffkjøtt i terninger
1 ½ spiseskjeer malt sjalottløk
1 boks avsilte røde bønner
1 boks avsilte svarte soyabønner
2 ss rødvinseddik
1 ss extra virgin olivenolje
¼ ts salt
¼ ts tørket oregano
¼ ts ferskmalt pepper
Slik gjør du det:
De grønne bønnene dampkokes i 5 minutter, eller til de er møre. Hell av vannet, og legg bønnene i en stor bolle hvor du tilsetter kjøttet, sjalottløken, røde bønner og soyabønner. Bland godt sammen. Eddik og olje blandes med krydderet og fordeles over bønnesalaten. Avkjøles, og nytes!
Gå ned i vekt med mindre sult og søtsug Royal Burner er et naturlig kosttilskudd som hjelper deg ned i vekt ved å redusere sultfølelsen slik at du spiser mindre. I tillegg hindrer den søtsug/cravings slik at du enklere kan ha et sunt kosthold. Royal Burner bidrar også til en optimal metabolisme og en høy forbrenning.