5 enkle og proteinrike frokoster musklene dine vil elske
Musklene dine er avhengige av proteiner for å vokse og for å holde seg ved like. Vi trenger i gjennomsnitt 1,1 gram protein per kilo kroppsvekt. Enkle og proteinrike frokoster kan bidra til at du får dekket Helsedirektoratets anbefalinger om at proteiner skal utgjøre 10-20% av det totale energiinntaket.
Gode kilder til protein
De fleste av oss får dekt proteinbehovet gjennom vanlig mat og drikke. Enkle og proteinrike frokoster er den perfekte måte å starte dagen på. Gode proteinkilder kjennetegnes av et høyt innhold essensielle aminosyrer. Animalske matvarer som kjøtt, fisk og melk har normalt høyere kvalitet enn plantebaserte kilder som korn og nøtter. Et høyere aktivitets- og prestasjonsnivå krever en større mengde proteiner, og idrettsutøvere vil dermed ha et større behov enn den gjengse sofagris. Proteiner er kroppens byggestein, og må tilføres i stor nok grad for at vi skal kunne vedlikeholde eller øke muskelmasse.
Dersom man skulle slumpe til å spise for mye proteiner, vil nyrene skille det ut med blant annet urinen. Et balansert inntak sikrer det beste grunnlaget for sunn og god helse, så hold deg til Helsedirektoratets anbefalinger gjennom et variert kosthold. Særlig gode kilder til protein er melk og meieriprodukter, kjøtt, fisk og egg. Enkle og proteinrike frokoster vil hjelpe deg med å få i deg tilstrekkelige mengder, i tillegg til å holde deg mett og god lengre.
Kyllingwrap – enkelt, smakfullt og sunt
Kylling er magert kjøtt, og gjør seg perfekt som en del av enkle og proteinrike frokoster.
Du trenger:
- 2 speltlomper
- 1 stk kyllingfilét (150 g)
- 2 ss mager kesam
- 4 skiver gulost
- Paprika
- Agurk
- Krydder etter ønske
Slik gjør du det:
Skjær kyllingen i biter og stek den i ønsket krydder. Smør lompene med kesam og fyll dem med stekt kylling, ost og grovhakkede grønnsaker.
Crunchy Skyr
Yoghurt er rikt på både proteiner og sunne melkesyrebakterier. Ved å tilsette nøtter får du det perfekte, sprø tilskuddet til enkle og proteinrike frokoster.
Du trenger:
- 1 boks skyr
- 3 stk tørket aprikos
- 1 ss rosiner
- 2 ss havregryn
- 5 stk hasselnøtter
- 5 stk mandler
- 4 stk valnøtter
- 1 ts flytende honning
Slik gjør du det:
Grovhakk aprikos, nøtter og mandler. Bland sammen med rosiner og tilsett Skyr. Rør sammen før du tilsetter en teskje honning.
Proteinbowl
Cottage cheese er proppfull av proteiner, og sammen med vitaminene og mineralene fra bær har den en soleklar plass blant enkle og proteinrike frokoster.
Du trenger:
- 200 g cottage cheese
- 100 g bær
- 1-2 ts søtningsmiddel
- 5 stk mandler
Slik gjør du det:
Bland sammen alle ingrediensene og topp med bær og søtningsmiddel.
Omelett med ost og skinke
Omelett er en slager blant enkle og proteinrike frokoster. Egg er rikt på så mye mer enn «bare» protein, og gir en varig metthetsfølelse.
Du trenger:
- 3 egg
- 2 ss vann
- 40 g kokt skinke
- 30 g revet ost
- 1/3 paprika
- 1/3 løk
- 1 ts smør
Slik gjør du det:
Fres løken lett i en stekepanne med litt smør i. Visp sammen egg, vann og strimlet paprika. Hell røren over stekepannen, og trekk eggeblandingen litt inn mot midten. Legg på ost og skinke og fold omeletten i to. La den stivne før du flytter den over på tallerkenen.
Proteinpannekaker
Pannekaker er en luksuriøs måte å starte dagen på. Med cottage cheese og havregryn i røren ramler du rett inn på listen over enkle og proteinrike frokoster som vil gi kroppen din et solid påfyll av nyttige næringsstoffer.
Du trenger:
- 125 g cottage cheese
- 2 egg
- 1 ss havregryn
- 1 ts kardemomme
- 1 ts kanel
- 75 g bær
- 1-2 ts søtningsmiddel
- 1 ts smør til steking
Slik gjør du det:
Miks cottage cheese, egg, havregryn, kardemomme og kanel til en glatt røre. La svelle i 5-6 minutter. Stekes på middels varme med litt smør. Topp med bær og søtningsmiddel.
ANBEFALT
ROYAL BURNER®
Less hunger & cravings!
Gå ned i vekt med mindre sult og søtsug
Royal Burner er et naturlig kosttilskudd som hjelper deg ned i vekt ved å redusere sultfølelsen slik at du spiser mindre. I tillegg hindrer den søtsug/cravings slik at du enklere kan ha et sunt kosthold. Royal Burner bidrar også til en optimal metabolisme og en høy forbrenning.