10 livsmedel med mycket protein som du borde äta!
Proteiner är absolut nödvändiga för att din kropp ska fungera. Näringsämnet ger dig bättre mättnadskänsla och ser till att du bygger och underhåller musklerna. För att få större muskler är ett tillfredställande intag av protein A och O.
Vår kropp behöver fett, kolhydrater och proteiner för att fungera optimalt. Protein är känt som kroppens byggstenar och är viktiga för en välfungerande förbränning. De flesta som äter kött, fisk och skaldjur och har en varierad kost får i sig tillräckligt med protein genom kosten. Behovet kan vara något större bland de som styrketränar, och för de som vill fokusera på muskeltillväxt. Här är 10 livsmedel med mycket protein!
Animaliska produkter med mycket protein:
- Tonfisk. Innehåller 27 g protein per 100 gram
- Kyckling. Innehåller 26 g protein per 100 gram
- Rökt lax. Innehåller 21 g protein per 100 gram
- Ägg. Innehåller 13 g protein per 100 gram
Växtbaserade produkter med mycket protein:
- Sojabönor. Innehåller 36 g per 100 gram
- Röda linser. Innehåller 27 g per 100 gram
- Bruna linser. Innehåller 25 g per 100 gram
- Kikärtor. Innehåller 20 g per 100 gram
Snacks med mycket protein:
- Jordnötter. 25 g per 100 gram
- Cashewnötter. 17 g per 100 gram
Animalske proteinkilder vs. plantebaserte
Det diskuteras ofta huruvida växtbaserade proteinkällor är fullvärdiga alternativ till kött och andra animaliska källor. Bönor, linser, kikärtor och ärtor är alla livsmedel med mycket protein, och biologiskt fullgoda sammansättningar av de proteiner vi behöver- även de essentiella aminosyrorna. Näringsfysiologen Ragnhild Lekven Finreite säger att spannmål också är proteinrika, men inte fullvärdiga i sig. Hon rekommenderar därför en ostskiva på brödskivan eller att dricka mjölk till maten för att få rätt sammansättning av proteiner.
Som framgår av översikten ovan är det inte nödvändigtvis så att den gamla tron på saftigt rött kött som enda proteinkälla stämmer. Du finner protein i väldigt många livsmedel, men inte alla är fullgoda rent biologiskt. Vår kropp är nämligen beroende av 8 essentiella aminosyror och det är dessa man kan riskera att inte få i sig tillräckligt av om man utesluter de vanligaste källorna. Man finner alltså livsmedel med mycket protein i växtbaserade mat-världen också, flera av dem biologiskt fullgoda.
Hur mycket protein behöver du?
Eli Anne Myrvoll Blomkvist är klinisk näringsfysilog och säger detta om mängden protein: Om du får i dig ett gram protein per kilo kroppsvikt så har du tillgodosett behovet för protein. En person på 70 kg bör alltså få i sig 70 gram protein per dag. Hälsomyndigheten rekommenderar att 10–20 % av det dagliga energiintaget kommer från proteiner. Om du äter hälsosamt och varierat kommer du troligtvis redan ha livsmedel med mycket protein i din kost. Brist på protein är nämligen inte så vanligt.
Proteiner och muskeltillväxt
Väldigt många använder sig av proteintillskott för att få ut mesta möjliga av sin träning. Tanken är vanligtvis att få största möjliga muskeltillväxt, som är beroende av tillräckligt bra proteintillförsel. Blomkvist påpekar att en topp-idrottares proteinbehov ligger lite, men inte mycket, över alla andras. En normalt aktiv person behöver runt 1 gram per kilo kroppsvikt medan den tävlande idrottsmannen behöver runt 1,2 – 1,8 gram per kilo kroppsvikt. Man kan alltså tillgodose proteinbehovet genom en normal kost om du äter rätt livsmedel med mycket protein från början.
Ökad muskeltillväxt, behöver mer än bara protein
För att få större muskler räcker det inte bara att få i sig tillräckligt med protein i maten. För män är testosteron helt avgörande, och en mycket viktig del av både bildandet och underhållet av muskelvävnad, sexdrift och psykisk hälsa. Om testosteronnivån är för låg, uppnår du inte den muskeltillväxt du önskar. Alpha Man är ett kosttillskott speciellt utformat för att optimera testosteronnivån och få dig att känna dig som en man igen. Kosttillskottet innehåller aktiva ingredienser som stärker immunförsvaret, ökar förbränningen och frigör långvarig och jämn energi. Läs mer om Alpha Man här.